Спикер Галина Позднякова CEO & FOUNDER PANGA GROUP
✓ Международный опыт запуска проектов и управления людьми. Строительство, открытие, постановка и управление ресторанными проектами разных форматов: от точки на фудкорде в 14 квадратных метров до проекта в 2000 квадратных метров с ночным клубом, караоке, рестораном в высоком ценовом сегменте. ✓ Преподаватель в РЭУ им. Г. В. Плеханова на кафедре «Ресторанного бизнеса». ✓ Спикер PIR EXPO, Gastroly, HorecaDon, Таврида и др. ✓ Победитель Всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" ✓ Работала на руководящих должностях в ресторанах Москвы и СНГ: Чайхона №1, ресторан "ESHAK" Сергея Светлакова и Александра Орлова, комплекс China Gold Алматы (караоке, ресторан и ночной клуб), сеть ресторанов "Китайские новости", Italy group, ресторан-бар "Иностранцы", 15bar+kitchen, сеть ресторанов "Хлеб и Вино". |