Я—УПРАВЛЯЮ
Старт потока 25 августа
После прохождения курса наши выпускники выстраивают системную работу в проекте, освобождают время на личную жизнь, получают карьерный и финансовый рост, формируют сильные команды.
уроки в записи
практические задания
сразу после
оплаты
6-10 месяцев
Начало
Продолжительность
Формат
чат участников и выпускников
в зависимости от варианта участия
Вы постоянно совершенствуете свои навыки, стремитесь стать лучшим, получить признание.
Хотите научится управлять так, чтобы проект работал системно и приносил прибыль, не зависимо от концепции...
Хотите научится управлять так, чтобы проект работал системно и приносил прибыль, не зависимо от концепции...
Вы работаете 24/7, давно не были в отпуске, в выходные вы на работе. Ваших знаний и навыки – хаотичны, основаны на опыте. Хотите научиться планировать свое время...
Вы давно работаете на одной должности и не знаете, как подняться выше. Собственник не хочет вносить изменения.
Хотите переехать в другой город и обладать всеми необходимыми навыками для...
Хотите переехать в другой город и обладать всеми необходимыми навыками для...
Вас не устраивает отношение в коллективе, и финансовые результаты. Задач слишком много, непонятно с чего начать.
Хотели бы выстроить структуру в проекте, переросли этап...
Хотели бы выстроить структуру в проекте, переросли этап...
Открыли проект, а с профессиональным менеджментом не сложилось. Надоело учиться методом проб. Хотите разобраться в работе предприятия, почему выручка...
Вы молодой управляющий, перешли на новую должность с позиции менеджера без опыта и обучения. Рядом с вами нет наставника. Хотите понять, как разгрузить себя, какие зоны...
Для кого подходит курс
ХОЧУ РАЗВИТИЯ
ХОЧУ СТАТЬ УВЕРЕННЫМ В СЕБЕ УПРАВЛЯЮЩИМ
ХОЧУ КАРЬЕРНОГО РОСТА
ХОЧУ ВЫСТРОИТЬ СИСТЕМНУЮ РАБОТУ
ДЛЯ СОБСТВЕННИКОВ БИЗНЕСА В УПРАВЛЕНИИ
ДЛЯ ТЕХ, У КОГО МАЛО ОПЫТА
Хочу развития
- Вы постоянно усовершенствуете свои навыки, стремитесь стать лучшим, получить признание.
- Хотите научится управлять так, чтобы проект работал системно и приносил прибыль, не зависимо от концепции.
- Хотите подтянуть имеющиеся знания и приобрести новые, усовершенствовать свои навыки, вместе со стремительно меняющимся рынком общепита.
- Хотели бы уметь разработать систему управления персонала, которая снизит текучесть кадров, повысит мотивацию и приведет к высоким командным результатам.
- Хотели бы создать успешную стратегию для развития заведения.
ХОЧУ СТАТЬ УВЕРЕННЫМ В СЕБЕ УПРАВЛЯЮЩИМ
- Вы работаете 24/7, давно не были в отпуске, в выходные вы на работе. Ваших знаний и навыки – хаотичны, основаны на опыте.
- Хотите научиться планировать свое время, делегировать задачи и наконец-то начать отдыхать, и не решать все задачи в одиночку.
- Хотите научиться работать с цифрами и отчетами, понимать какие из них и как использовать, научиться их анализировать и делать верные выводы.
- Хотели бы построить сильную и сплоченную команду, поднять выручку, прокачать свои знания, получить новые.
- Хотите избавиться от синдрома самозванца, научиться принимать решения основываясь на инструментах, а не интуиции.
ХОЧУ КАРЬЕРНОГО РОСТА
- Вы давно работаете на одной должности и не знаете, как подняться выше. Собственник не хочет вносить изменения.
- Хотите переехать в другой город и обладать всеми необходимыми навыками для устройства на высокую должность.
- Хотите устроиться на работу в место мечты, или перейти в новый проект с большим уровнем дохода и перспективами, но боитесь.
- Выстроить свою работу более грамотно, принимать решения основываясь на цифрах, сформировать системный управляемый подход.
ХОЧУ ВЫСТРОИТЬ СИСТЕМНУЮ РАБОТУ
- Вас не устраивает отношение в коллективе, и финансовые результаты. Задач слишком много, непонятно с чего начать.
- Хотели бы выстроить структуру в проекте, переросли этап «Все своими руками», начать работать системно по стратегии, получить ответы на вопросы и точечные инструменты для дальнейшего развития.
- Хотели бы научится взаимодействовать с людьми, искать нужных людей, грамотно обучать, правильно мотивировать свой коллектив, создать команду, которая будет работать на результат.
- Хотели бы научиться грамотно анализировать финансовую часть организации, научиться контролировать, выстроить систему и понять куда и как двигаться дальше.
- Хотели бы понять, как работать с молодым поколением, научиться делегировать и достигать результат в срок.
ДЛЯ СОБСТВЕННИКОВ БИЗНЕСА В УПРАВЛЕНИИ
- Открыли проект, а с профессиональным менеджментом не сложилось. Надоело учиться методом проб.
- Хотите разобраться в работе предприятия, почему выручка есть, а прибыли нет. Повысить рентабельность своего проекта.
- Хотели бы сделать перезагрузку бизнеса, усовершенствовать проект и выстроить процессы. Получить знания и навыки, как сделать эффективным и прибыльным свой бизнес.
- Хотите получить навыки управления, познакомиться с индустрией общественного питания, правилами и стандартами, разбираться в документации ресторана.
- Хотели бы научиться правильно, распределять финансовые и временные ресурсы, делегировать задачи, научиться подбирать сотрудников.
- Хотели бы запустить свой проект, разобраться во всех особенностях построения работы, контроля и ценообразования.
ДЛЯ ТЕХ, У КОГО МАЛО ОПЫТА
- Вы молодой управляющий, перешли на новую должность с позиции менеджера без опыта и обучения. Рядом с вами нет наставника.
- Хотите понять, как разгрузить себя, какие зоны ответственности у вас, и какие действия приводят к результатам.
- Хотите разобраться во всех тонкостях и деталях, научиться делегировать, сформировать сильную команду, и стать лидером.
- Хотите научиться принимать решения основываясь на инструментах, а не интуиции и предыдущем опыте.
- Хотели бы чувствовать себя уверенно и двигаться в правильном направлении, научиться вести финансовую отчетность и осуществлять грамотный товарный учет.
От простого к сложному, так, чтобы каждый участник, во время прохождения курса, сразу смог внедрять и применять полученные знания и навыки на практике, в своих проектах. Вся теоретическая часть проходит в формате видео уроков и текстовых документов.
Формат: Изучаем – Внедряем.
Формат: Изучаем – Внедряем.
После прохождения видеоуроков, участники выполняют задания, которые направлены на отработку знаний на практике.
С каждым участником, работа выстроена индивидуально. Эксперты курса погружаются в ваш проект и проблематику, давая ответы на все вопросы.
С каждым участником, работа выстроена индивидуально. Эксперты курса погружаются в ваш проект и проблематику, давая ответы на все вопросы.
На курсе вы получаете готовые шаблоны, чек-листы, инструкции и пособия, а так же бесценный опыт экспертов, сформированный в процессе практической деятельности, при работе с различными городами, странами, концепциями и форматами для внедрения в вашу работу.
Курс "Я-Управляю" - это практическое обучение, направленное на результат
Системная работа
Обратная связь
Решения для бизнеса
Получите демо-доступ к курсу и посмотрите 4 урока бесплатно:
принятие управленческих решений
Основы менеджмента
этапы развития организации
Системное управление
Программа курса
100+ уроков
50+ часов практики
8+ экспертов-практиков
40+ часов теории
50+ файлов для скачивания
основные темы:
Что такое управление!?
Личная мотивация себя на курс и дальнейшее движение;
Сформирован фундамент управления;
Проведен анализ себя как личности и как профессионала, выставлены цели на развитие, сформирована стратегия движения.
результаты:
Я, как личность: мои ценности и мои цели;
SWOT анализ — оценка личностных и профессиональных качеств;
Баланс работы и личной жизни;
Стратегия личного развития. Как ставить цели и их достигать!?
Личное планирование.
Умение планировать свое время, перестанете жить на работе;
материалы:
Инструкция «Как формировать привычки»;
Идеальный ежедневник;
Подборка программ для планирования;
Колесо баланса;
Тестирования на определение жизненных ценностей.
В данной ступени обучения:
2 эксперта;
10 уроков;
Теория ~ 3 часов;
Практика ~ 9 часов.
основные темы
Основные финансовые показатели предприятия;
Научитесь строить финансовую модель предприятия общественного питания любого формата;
Выстроите финансовую модель для своего проекта;
Поймете сколько человек вам нужно;
результаты
Статьи доходов и расходов;
Финансовая модель предприятия;
Составляем штатное расписание;
Графики работы. Формирование ФОТ. Разработка KPI;
Бюджетирование и финансовое планирование.
Увидите, слабые места в проекте, поймете как с ними работать;
Разберетесь во всех финансовых показателях управленца;
Проведете анализ эффективности существующего штатного расписания;
Научитесь формировать бюджет.
Выстроите модель оптимального штатного расписания;
материалы:
Глоссарий. Формулы и показатели;
Образец, таблица финансовой модели;
Шаблон управленческого учета на 1 год;
Образец штатного расписания и многое другое.
В данной ступени обучения:
1 эксперт;
10 уроков;
Теория ~ 3 часов;
Практика ~ 8 часов.
основные темы
Статьи расходов – постоянные и переменные;
Научитесь принимать решения, основанные на цифрах;
Выстроите работу с поставщиками;
Выставите свои нормы по статьям расходов;
результаты
Как сократить ФОТ. Оформление персонала: штат или самозанятый;
Управление закупками и взаимодействие с поставщиками;
Работа с себестоимостью. Корректное составление ТТК;
Движение товаров между складами. Управление товарными остатками;
Инвентаризация. Как вести учет товарно-материальных средств;
Сформируете нормы заказов и товарных остатков, необходимые на предприятии;
Проведете аудит своих ТТК, сократите себестоимость;
Научитесь анализировать итоги инвентаризации, разберетесь в причинах излишков и недостач;
Сократите расходы на 20%.
Работа со сличительными ведомостями;
ОПиУ и ДДС. Управленческий учет;
Статьи списания и нормы списания.
материалы:
Образец договора с поставщиками;
Образцы ТТК;
Матрицы по товарам. Таблицы для расчета норм;
Пример авансового учета и многое другое.
В данной ступени обучения:
2 эксперта;
13 уроков;
Теория ~ 9 часов;
Практика ~ 7 часов.
основные темы
Основные финансовые показатели выручки;
Внедрите инструменты по увеличению выручки;
Научитесь вести статистику и поймете рост вашего проекта;
Сделаете АВС анализ меню, сформируете эффективное меню для своего проекта;
результаты
Ежедневный отчет менеджера смены;
Работа с управленческим учетом;
Управление сменой и влияние на выручку;
Продажи через сервис;
Анализ эффективности меню ресторана;
Проведете оценку эффективности бизнеса, основанную на цифрах;
Внедрите систему управления сменой для менеджеров;
Проведете анализ, где вы теряете прибыль;
Научитесь давать без эмоциональную обратную связь гостям на негативные отзывы.
Работа с отзывами гостей;
CRM и лояльность.
материалы:
Таблица ежедневного отчета для менеджеров;
Вариант утренних игр для официантов по продажам;
Шаблоны ответов на отзывы;
Гайд "Пошаговое повышение выручки и многое другое.
В данной ступени обучения:
4 эксперта;
14 уроков;
Теория ~ 8 часов;
Практика ~ 7 часов.
основные темы
Что такое мотивация;
Научитесь определять мотивацию сотрудников до входа в компанию;
Сформируете карту мотиваторов для своих сотрудников;
результаты
Виды мотивации;
Методы мотивации;
Как и когда мотивировать сотрудников;
Содержательные и процессуальные теории мотивации;
Мотивация или стимуляция;
Разработаете собственную системы мотивации исходя из вашего проекта;
Научитесь управлять, используя инструменты мотивации;
Узнаете эффективные методы и теории мотивации.
Демотивация;
Работа с ценностями;
Управление по целям.
материалы:
Тестирования для сотрудников;
Примеры и формы мотивации;
Индивидуальная карта мотиваторов;
Анализ карты мотиваторов.
В данной ступени обучения:
2 эксперта;
11 уроков;
Теория ~ 3 часов;
Практика ~ 4 часов.
основные темы
Карта пути сотрудника;
Разберетесь во всех этапах подбора персонала, перестанете терять персонал на этапе подбора;
Разработаете свои конкурентные преимущества, как работодателя;
результаты
Этапы подбора персонала;
Потребность компании в подборе;
Карта компетенций сотрудника;
Профиль должности;
Конкурентные преимущества;
Определите и создадите портреты своих идеальных кандидатов;
Научитесь проводить собеседования и чувствовать подходит ли вам кандидат;
Снизите затраты на набор сотрудников, сократите текучку кадров и перестанете ежемесячно набирать сотрудников;
Источники подбора персонала;
Продающий текст вакансии;
Телефонное интервью и собеседование.
Сформируете процесс по адаптации персонала.
материалы:
Шаблон «Портрет кандидата»;
Инструкция «Телефонное интервью»;
Шаблон «Бланк интервью»;
Вопросы к собеседованию и многое другое.
В данной ступени обучения:
4 эксперта;
15 уроков;
Теория ~ 6 часов;
Практика ~ 4 часов.
основные темы
EJM в адаптации;
Разберетесь во всех этапах адаптации персонала, снизите текучку кадров;
Узнаете сколько "стоит" адаптация сотрудника в вашем проекте;
результаты
Виды адаптации;
Методы адаптации;
Роль наставника в адаптации;
Начало стажировки;
Эффективные коммуникации со стажером;
Научитесь формировать адаптационные листы;
Научитесь оценивать знания и навыки стажера;
Научитесь давать конструктивную обратную связь стажеру, получите памятку по обратной связи;
Оценка знаний и навыков;
Роль руководителя в адаптации;
Сформируете процесс по адаптации персонала.
материалы:
Файл "Бизнес-процесс адаптация";
Памятка "Обратная связь";
Программа стажировки и адаптации управляющего;
Бланк адаптации официанта и многое другое.
В данной ступени обучения:
2 эксперта;
8 уроков;
Теория ~3,5 часа;
Практика ~11 часов.
основные темы
Зачем и когда обучать персонал;
Выстроите свой план обучения для сотрудников с учетом потребностей бизнеса;
Поймете, как быстро обучать персонал;
результаты
Методы и виды обучения персонала;
Организация обучения. Дегустации;
Составление плана обучения;
Формирование учебных материалов;
Подготовка наставников. Планы развития;
Проведете анализ, какое обучение необходимо вашей команде;
Сформируете прозрачные методики оценки для сотрудников;
Научитесь проводить утренние собрания;
Оценка знаний. Методы проведения аттестаций;
Проведение утреннего собрания;
Функционал тренинг-менеджера.
Поймете функционал тренинг менеджера.
материалы:
Памятка проведения утреннего собрания;
Образец плана обучения с примерами;
Учебные материалы общих знаний;
Пример ИПР и многое другое.
В данной ступени обучения:
2 эксперта;
12 уроков;
Теория ~4 часа;
Практика ~4 часа.
основные темы
Контроль. Этапы контроля;
Определите контрольные точки управления;
Отпустите тотальный контроль, научитесь эффективным методам контроля, которые приносят результат;
результаты
Ошибки контроля;
Измеримые показатели качества;
Сервис и гостеприимство;
Постановка сервиса и стандартизация;
Работа с жалобами гостей;
Научитесь решать конфликтные ситуации с гостями;
Проведете аудит своего проекта.
Решение конфликтов с гостями;
Аудит проекта своими руками;
SWOT анализ проекта.
материалы:
Чек-листы и инструкции;
Образец "Анкета тайного гостя";
Шаблон ответов при работе с жалобами гостей;
Чек-лист "Аудит своими руками".
В данной ступени обучения:
1 эксперт;
11 уроков;
Теория ~4 часа;
Практика ~3 часа.
Как проходит обучение на курсе
Для прохождения курса вам необходим компьютер и интернет
Вы получаете доступ к личному кабинету на платформе GetCourse
Изучаете урок (видео, текст, дополнительные материалы)
Если у вас возникает вопрос, вы задаете его на платформе обучения, где получаете ответ
После изучения видео уроков и материалов ступени, вы выполняете практическое домашнее задание, которое направленно на перевод полученных знаний в навык
В течении трех рабочих дней эксперты курса проверяют ваш отчет и дают вам подробную обратную связь с рекомендациями
После полученной обратной связи, проводите внедрение в свою работу
Переходите к следующей ступени обучения
Личный кабинет
уроки
вопрос-ответ
домашнее задание
провекрка дз
Внедрение в работу
следующая ступень
Проходить уроки можно как с телефона, так и с компьютера
Отчёты по пройденному материалу формируются в формате Word или Excel
Отчет с домашним заданием можно сдать только с компьютера
Все уроки в записи, материалы курса постоянно обновляются и всегда актуальны
Каждый участник двигается в своем темпе и занимается тогда, когда ему удобно
В процессе обучения вы получаете готовые инструкции, чек-листы и шаблоны
Доступ к новой ступени обучения открывается только после после прохождения предыдущей
проверка дз
Отзывы
Малая часть того, что пишут о нас наши ученики, прошедшие курс “Я - управляю”
Здравствуйте.
Хочу поблагодарить Галину и ее команду за огромную работу, проделанную в составлении данного курса. Мне как многим людям работающим в этой сфере и имеющим опыт "самоучки" и движущийся только на своей интуиции, действительно не хватало структурного и хорошо проработанного курса, который смог разложить все на свои полки и привести процесс управления из "тушения пожара" в планируемый и правильно работающий процесс.
Главная особенность этого курса - понимание как правильно работают процессы в ресторане, какое место отведено управляющим во всех этих процессах и личности самого управленца, так же и практические задания на протяжение всего курса, которые позволяют на месте применять полученные знания, а не только быть слушателем. Это выделяет курс из большого количества предлагаемых обучений на рынке, где зачастую вся информация сводится к разряду "два прихлопа три притопа" после которых полученные знания пропадают по завершению обучения.
Я давно искал подобный курс который мог бы дать "базовое образование" на котором будет основан весь мой дальнейший опыт.
Хочу поблагодарить Галину и ее команду за огромную работу, проделанную в составлении данного курса. Мне как многим людям работающим в этой сфере и имеющим опыт "самоучки" и движущийся только на своей интуиции, действительно не хватало структурного и хорошо проработанного курса, который смог разложить все на свои полки и привести процесс управления из "тушения пожара" в планируемый и правильно работающий процесс.
Главная особенность этого курса - понимание как правильно работают процессы в ресторане, какое место отведено управляющим во всех этих процессах и личности самого управленца, так же и практические задания на протяжение всего курса, которые позволяют на месте применять полученные знания, а не только быть слушателем. Это выделяет курс из большого количества предлагаемых обучений на рынке, где зачастую вся информация сводится к разряду "два прихлопа три притопа" после которых полученные знания пропадают по завершению обучения.
Я давно искал подобный курс который мог бы дать "базовое образование" на котором будет основан весь мой дальнейший опыт.
Я очень рада, что мне посчастливилось встретиться с Галиной на выставке Хорека.
Именно после её лекции я сразу же захотела попасть к ней на курс. Курс очень информативный, разложено все по полочкам, информация даётся поступательно, предельно доступно и понятно. Теперь я понимаю свои слабые места. После курса у меня появился свет в "конце тоннеля" у меня сейчас несколько вариантов решения нашей проблемы, а раньше я решений вообще не видела. Так как я по образованию человек совершенно другой профессии, этот курс дал мне целостное представление о делопроизводстве в общепите. После курса я больше не буду прежней!
Именно после её лекции я сразу же захотела попасть к ней на курс. Курс очень информативный, разложено все по полочкам, информация даётся поступательно, предельно доступно и понятно. Теперь я понимаю свои слабые места. После курса у меня появился свет в "конце тоннеля" у меня сейчас несколько вариантов решения нашей проблемы, а раньше я решений вообще не видела. Так как я по образованию человек совершенно другой профессии, этот курс дал мне целостное представление о делопроизводстве в общепите. После курса я больше не буду прежней!
Работа над собой это фундамент. Без неё хорошую команду не построить, даже имея в ней профессионалов.
Материалы курса вызывают множество инсайтов. Очень круто так наглядно видеть куда нужно расти и как это можно сделать.
Спасибо!
Материалы курса вызывают множество инсайтов. Очень круто так наглядно видеть куда нужно расти и как это можно сделать.
Спасибо!
Получил огромную базу систематизированной информации, которую 100% можно применить в проекте. Самое главное, к чему пришёл на курсе, это для того, чтобы достигать поставленных целей необходимо планировать свой день, месяц и т. д. Больше всего понравилась подача информации от просто к сложному, с закреплением в виде домашних заданий, которые очень подробно прорабатываются с точечной обратной связью. Отличный формат обучения, нет гонки по времени.
Спасибо за такой курс, который даёт невероятные возможности роста, профессионально используя все инструменты, а также переосмыслить свою жизнь, научиться не только работать, но и ярко жить.
Спасибо за такой курс, который даёт невероятные возможности роста, профессионально используя все инструменты, а также переосмыслить свою жизнь, научиться не только работать, но и ярко жить.
Пошла на курс чтобы, повысить уровень профессионализма, научиться управлять людьми эффективно, научится мотивировать персонал.
В результате получила ответы на свои вопросы: почему большая текучесть кадров, почему мои сотрудники не заинтересованы в работе. На курсе приобрела навык мотивации сотрудников в зависимости от их потребностей, научилась планировать эффективно свое время, отточила навык делегирование, приобрела новые техники для увеличения выручки ресторана, увидела с другого ракурса полностью наше предприятие начиная от миссии компании заканчивая работой над меню.
Очень понравилась структура курса: нельзя получить доступ к уроку, пока не выполнишь домашнее задание, для меня это было очень ценно, так как я не усидчивая и половина материала пропустила бы, и количество радует, так как вырабатывается навык.
Подача материала - детально разбирали каждую тему, обратная связь с преподавателем. Понравилось то, что в домашних заданиях смотрели на качество и не пропускали за наличие работы. (я пыталась за наличие пройти))) Индивидуальная работа с каждым учеником и погружение в его ресторан (у меня так было). Мне курс очень понравился.
Я считаю, что на данный курс необходимо идти всем, кто работает в сфере гостеприимства.
Если вы сомневаетесь идти на курс или нет, посмотрите на свое предприятие, если вас устраивает работа ваших сотрудников, расходная часть ресторана, продажи в ресторане и вас устраивает ваша должность, условия в которых вы работаете, то вам не нужно на этот курс.
Если один из пунктов вас не удовлетворят, то посетите курс и найдете ответы на вопросы.
В результате получила ответы на свои вопросы: почему большая текучесть кадров, почему мои сотрудники не заинтересованы в работе. На курсе приобрела навык мотивации сотрудников в зависимости от их потребностей, научилась планировать эффективно свое время, отточила навык делегирование, приобрела новые техники для увеличения выручки ресторана, увидела с другого ракурса полностью наше предприятие начиная от миссии компании заканчивая работой над меню.
Очень понравилась структура курса: нельзя получить доступ к уроку, пока не выполнишь домашнее задание, для меня это было очень ценно, так как я не усидчивая и половина материала пропустила бы, и количество радует, так как вырабатывается навык.
Подача материала - детально разбирали каждую тему, обратная связь с преподавателем. Понравилось то, что в домашних заданиях смотрели на качество и не пропускали за наличие работы. (я пыталась за наличие пройти))) Индивидуальная работа с каждым учеником и погружение в его ресторан (у меня так было). Мне курс очень понравился.
Я считаю, что на данный курс необходимо идти всем, кто работает в сфере гостеприимства.
Если вы сомневаетесь идти на курс или нет, посмотрите на свое предприятие, если вас устраивает работа ваших сотрудников, расходная часть ресторана, продажи в ресторане и вас устраивает ваша должность, условия в которых вы работаете, то вам не нужно на этот курс.
Если один из пунктов вас не удовлетворят, то посетите курс и найдете ответы на вопросы.
Курс очень интересный, познавательный, содержит много полезной информации. Все знания поданы развернуто, подача интересная, учтены все детали, не галопом по Европе, а все досконально и понятно.
В процессе обучения удалось найти ответы на ВСЕ вопросы, которые были!
Самым главным вопросом был: как построить систему с "0". Хотелось разрозненные знания собрать в одно большое знание. Но пройдя обучение поняла, что знаний до курса у меня было мало. Теперь все встало на свои места.
Думаю в процессе работы будут возникать и другие вопросы. Но это следующий путь моего развития! Спасибо!
Очень много интересных моментов и по психологическим темам. Если вы сомневаетесь идти или нет?! Конечно идти!
Курс отличный! Очень много полезной информации не только для ресторана но и персонально для себя!
В процессе обучения удалось найти ответы на ВСЕ вопросы, которые были!
Самым главным вопросом был: как построить систему с "0". Хотелось разрозненные знания собрать в одно большое знание. Но пройдя обучение поняла, что знаний до курса у меня было мало. Теперь все встало на свои места.
Думаю в процессе работы будут возникать и другие вопросы. Но это следующий путь моего развития! Спасибо!
Очень много интересных моментов и по психологическим темам. Если вы сомневаетесь идти или нет?! Конечно идти!
Курс отличный! Очень много полезной информации не только для ресторана но и персонально для себя!
Вчера получила обратную связь от Вас об окончании седьмого потока вашего курса. Хочется выразить Вам и вашим коллегам огромную благодарность за работу, за знания, которые даёте на курсе, и самое главное за обратную связь после каждого задания, это очень мотивирует и даёт уверенность, что сделала абсолютно правильно, выбрав именно ваш курс.
Ваш курс выше всяких похвал. Я прошла его как собственник и я с радостью отправлю на него своих сотрудников и буду рекомендовать знакомым. Материал легко применяется на практике, да требуется отработка и упорядочивание под свой проект, но благодаря курсу есть план, как всё реализовать. Спасибо всей Вашей команде за создание, такого яркого и масштабного обучения!
Добрый день!) Хочу сказать огромное спасибо за этот курс!
Буквально в последние дни успел разобрать оставшийся блок "Безопасность") Результат превзошел все ожидания) Помимо информации теоретической и практической, очень полезны первые блоки, которые помогли разобраться со своим временем, научиться грамотно планировать и многое успевать) Не все еще внедрил и не все использую, но постепенно к этому иду) Спасибо всей команде!!
Буквально в последние дни успел разобрать оставшийся блок "Безопасность") Результат превзошел все ожидания) Помимо информации теоретической и практической, очень полезны первые блоки, которые помогли разобраться со своим временем, научиться грамотно планировать и многое успевать) Не все еще внедрил и не все использую, но постепенно к этому иду) Спасибо всей команде!!
Галина, спасибо вам за невероятно крутой проект! Я не ожидала, что информация будет настолько емкой, актуальной, интересной и подробной! Все преподаватели – мастера. Отдельно спасибо за обратную связь, я впервые вижу такой индивидуальный подход (как будто я учусь в офф Лайн). Горжусь, что выбрала именно вашу школу. Процветания вам!
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Здравствуйте.
Здравствуйте.
- Очень понравился весь блок. Действительно сложный. Но в первую очередь понравился материал про рычаги и мотивацию. На втором месте про колесо баланса и про ценности. На третьем про планирование целей и задач.
- Пройденный материал однозначно применим, необходимо только переосмысление.
- Получила ответы на вопросы внутри себя в разных областях (мотивация, ценности, планирование).
Я очень боялась всегда читать обратную связь от преподавателей, их комментарии по поводу домашних заданий, видимо, моя средняя школа со строгими учителями сильно засела в моих мозгах, что я жду от каждого преподавателя конкретный "разбор полетов". На самом деле оказалось, что все очень отзывчивые, приятные, взрослые компетентные люди-специалисты, с которыми интересно узнавать новое и обучаться. Благодарна этому курсу за новую меня и изменения в моем сознании и понимании окружающего. Искренне благодарю!
Приветствую Вас! Спасибо за урок! Очень сильное начало, я давно не чувствовала такого прилива сил к обучению.
Законспектировала ваши материалы по уроку, они отлично разложили по полочкам разбросанные в голове знания))
Законспектировала ваши материалы по уроку, они отлично разложили по полочкам разбросанные в голове знания))
Галина, добрый день!
Во первых хочу поблагодарить вас и вашу команду, за колоссальный труд!
Обучаясь на курсе "я-управляю", для меня открылись горизонты о которых я даже не подозревала!
Во первых хочу поблагодарить вас и вашу команду, за колоссальный труд!
Обучаясь на курсе "я-управляю", для меня открылись горизонты о которых я даже не подозревала!
Добрый день, Галина! Спасибо большое за развёрнутый ответ! Я просто в шоке от такого внимания к каждому ученику! Теперь мне всё понятно, буду дорабатывать.
Отзыв по ступени "Мотивация персонала":
Добрый вечер. Эта ступень помогла мне посмотреть на ребят, с которыми провела работу, с другой стороны. Тем, которым раньше казалось ничего не интересно, кроме зарабатывания денег, оказалось, что их мотивы намного глубже моих представлений. Очень порадовало то, что все трое считают важным понимание в коллективе цель и вообще для чего мы все приходим на работу. Появилось понимание( лично у меня) как дальше взаимодействовать, чем мотивировать ребят. Обязательно проведу эти тесты и интервью со всем коллективом. И очень приятно было отметить заинтересованность остальных ребят, пока проводила "исследования" с тремя другими. Для меня-это показатель того, что людям в нашей команде не все равно на то, как и зачем работает наш ресторан.
Добрый вечер. Эта ступень помогла мне посмотреть на ребят, с которыми провела работу, с другой стороны. Тем, которым раньше казалось ничего не интересно, кроме зарабатывания денег, оказалось, что их мотивы намного глубже моих представлений. Очень порадовало то, что все трое считают важным понимание в коллективе цель и вообще для чего мы все приходим на работу. Появилось понимание( лично у меня) как дальше взаимодействовать, чем мотивировать ребят. Обязательно проведу эти тесты и интервью со всем коллективом. И очень приятно было отметить заинтересованность остальных ребят, пока проводила "исследования" с тремя другими. Для меня-это показатель того, что людям в нашей команде не все равно на то, как и зачем работает наш ресторан.
Я в восторге от всего материала, что вы даете!
Информация дается четко и не возникает вопросов, для чего делать то или иное.
Отличная обратная связь. Спасибо вам огромное за ваш труд!
Информация дается четко и не возникает вопросов, для чего делать то или иное.
Отличная обратная связь. Спасибо вам огромное за ваш труд!
Мне очень понравилась подача информации, приятный голос и скорость речи, не было воды, зато были кейсы.
Материал полезен, доступно объяснен, буду работать над своим проектом)
Материал полезен, доступно объяснен, буду работать над своим проектом)
Отзыв по 1 ступени обучения:
Знакомство с самим собой всегда сложно, сталкиваешься с максимальным сопротивлением и выходом из зоны комфорта.
Не зная себя, ты не можешь узнавать других в полной мере, понимать их мотивы действий и поведения. Спасибо за такой пинок под зад для развития.
Знакомство с самим собой всегда сложно, сталкиваешься с максимальным сопротивлением и выходом из зоны комфорта.
Не зная себя, ты не можешь узнавать других в полной мере, понимать их мотивы действий и поведения. Спасибо за такой пинок под зад для развития.
Отзыв по 1 ступени обучения:
Очень ценная информация, в большом объёме, спасибо большое за это.
Смогла проработать и лучше понять свою мотивацию и приоритезировала для себя направления развития - что крайне важно, так как на курс входила с полным непониманием вектора долгосрочного планирования как такового, что меня сильно дестабилизировало.
Начала планировать отдых не по остаточному принципу, а как необходимую часть работы - удалось проработать чувство вины за то, что иногда не работаю, хотя не все на работе идеально. Было полезно поработать с колесом баланса - инструмент для меня не новый, но с учетом более глубокой проработки материала - стал гораздо эффективней.
Прекрасное визуальное представление материала, радует, что тема дублируется в тексте и в видео.
Отдельно хочется поблагодарить за вводную организационную часть - она была необходима, чтобы структурировать продвижение по курсу.
Очень ценная информация, в большом объёме, спасибо большое за это.
Смогла проработать и лучше понять свою мотивацию и приоритезировала для себя направления развития - что крайне важно, так как на курс входила с полным непониманием вектора долгосрочного планирования как такового, что меня сильно дестабилизировало.
Начала планировать отдых не по остаточному принципу, а как необходимую часть работы - удалось проработать чувство вины за то, что иногда не работаю, хотя не все на работе идеально. Было полезно поработать с колесом баланса - инструмент для меня не новый, но с учетом более глубокой проработки материала - стал гораздо эффективней.
Прекрасное визуальное представление материала, радует, что тема дублируется в тексте и в видео.
Отдельно хочется поблагодарить за вводную организационную часть - она была необходима, чтобы структурировать продвижение по курсу.
Конечно, я в восторге от курса! Без базы, которую Вы даете, у управляющего состава нет будущего в ресторанном бизнесе. А он один из самых сложных! Возможно, проектировать и строить здания гораздо сложнее, но ресторанный бизнес включает в себя даже это! Спасибо Вам, Галина и Вашей команде за очень нужный курс в нашей отрасли!
Сначала обучение давалось не легко. Думала, что не смогу уложиться в обозначенные сроки из-за нехватки времени. По мере прохождения курса получала всё большее удовольствие. Освежила свои собственные знания, получила новые инструменты для развития предприятия. Не сомневайтесь! На курсе Вы получите исчерпывающую информацию с возможностью обратной связи и проработкой каждого интересующего Вас вопроса.
Получил много новой информации, многое повторил. Пришел к тому, что свой новый проект в новом городе буду открывать иначе, чем планировал. Все понравилось. От подачи информации, до самого материала, которого очень много. Даже не знаю, что улучшить…
Курс понравился. Много инструментов, много мыслей появилось в голове. Дали большую базу, которую необходимо адаптировать под себя.
Большая благодарность всей Вашей команде.
Большая благодарность всей Вашей команде.
Спасибо большое! Все очень подробно, я сяду за учебу и все пропишу, вы прям все разложили мне, разжевали! Спасибо огромное за такую обратную связь! Вы будто мне ещё один урок по моим вопросам рассказали! Спасибо ещё раз!!! С наступающим!
Добрый день, Галина!
Очень рада, что пришла учиться на курс - "Сильный Управляющий".
Узнала о Вас, от своего коллеги, подписалась на ваш инстаграм, и уже год Я с Вами!
Огромное спасибо за Ваш профессионализм, за тщательную проработку домашнего задания!
Очень рада, что пришла учиться на курс - "Сильный Управляющий".
Узнала о Вас, от своего коллеги, подписалась на ваш инстаграм, и уже год Я с Вами!
Огромное спасибо за Ваш профессионализм, за тщательную проработку домашнего задания!
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Очень много думала и вела беседу сама с собой. Особой проблемы с определением личной цели не было, но с помощью точек АВС я начала в голове строить план на ближайшее будущее.
Особенно понравилось колесо баланса, где я поняла над какой сферой мне нужно работать. Поставила для себя конкретные задачи по работе на ближайшие три месяца. И теперь должна сделать.
Очень понравилась идея с ежедневником, хотя и немного сопротивляюсь этому, но все же я буду пробовать его делать. Уж очень мне нравятся разноцветные карандаши:)))))
Очень много думала и вела беседу сама с собой. Особой проблемы с определением личной цели не было, но с помощью точек АВС я начала в голове строить план на ближайшее будущее.
Особенно понравилось колесо баланса, где я поняла над какой сферой мне нужно работать. Поставила для себя конкретные задачи по работе на ближайшие три месяца. И теперь должна сделать.
Очень понравилась идея с ежедневником, хотя и немного сопротивляюсь этому, но все же я буду пробовать его делать. Уж очень мне нравятся разноцветные карандаши:)))))
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Ступень давалась сложно. Ковыряться в себе - это и есть самое трудное. Чувствую, что подросла за период изучения. Взглянула по новому на свое колесо. Очень понравился урок про планирование, однозначно инструмент взят в работу. У Галины на видео крутая сумка с маркерами)) Её тоже в работу возьму))))
Ступень давалась сложно. Ковыряться в себе - это и есть самое трудное. Чувствую, что подросла за период изучения. Взглянула по новому на свое колесо. Очень понравился урок про планирование, однозначно инструмент взят в работу. У Галины на видео крутая сумка с маркерами)) Её тоже в работу возьму))))
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Добрый день. Очень понравилось ставить цели и расписывать шаги к их выполнению, дорога стала ещё более понятна и осязаема.
Есть четкий план действий которому хочется следовать. В особенности я в восторге от урока по ведению ежедневника. Всегда его веду и он очень мне помогает структурировать все свои дела и ничего не забыть, решила попробовать способ ведения ежедневника Галины, посмотреть насколько он мне подойдёт, пока нравится.
Добрый день. Очень понравилось ставить цели и расписывать шаги к их выполнению, дорога стала ещё более понятна и осязаема.
Есть четкий план действий которому хочется следовать. В особенности я в восторге от урока по ведению ежедневника. Всегда его веду и он очень мне помогает структурировать все свои дела и ничего не забыть, решила попробовать способ ведения ежедневника Галины, посмотреть насколько он мне подойдёт, пока нравится.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Хочу выразить Вам огромную благодарность за 1ю ступень т.к. все эти инструменты мне были давно известны, но их проработка на протяжении нескольких лет откладывалось в долгий ящик (не было времени, просто было лень, возможно даже присутствовал какой-то страх от того, что по итогу я пойму на сколько все у меня плохо).
Самоанализ дался довольно тяжело и, как я и предвидела, результаты совсем не порадовали... Зато я поняла одну простую вещь - чтоб достигнуть цели - нужно ее для начала хотя бы сформулировать))) Лучше поздно чем никогда)
По итогам проделанной работы многое в себе стало понятнее, думаю теперь я легко смогу проложить вектор своего дальнейшего движения и развития ведь я теперь понимаю чего конкретно я хочу и как мне к этому прийти, над чем нужно поработать, а что у меня уже есть, но я просто этого не замечала.
Хочу выразить Вам огромную благодарность за 1ю ступень т.к. все эти инструменты мне были давно известны, но их проработка на протяжении нескольких лет откладывалось в долгий ящик (не было времени, просто было лень, возможно даже присутствовал какой-то страх от того, что по итогу я пойму на сколько все у меня плохо).
Самоанализ дался довольно тяжело и, как я и предвидела, результаты совсем не порадовали... Зато я поняла одну простую вещь - чтоб достигнуть цели - нужно ее для начала хотя бы сформулировать))) Лучше поздно чем никогда)
По итогам проделанной работы многое в себе стало понятнее, думаю теперь я легко смогу проложить вектор своего дальнейшего движения и развития ведь я теперь понимаю чего конкретно я хочу и как мне к этому прийти, над чем нужно поработать, а что у меня уже есть, но я просто этого не замечала.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Добрый день. Первая ступень помогает лучше понять себя, свои цели, мотивы. В целом, мне всегда казалось, что я четко знаю свои цели и куда иду, но в последние годы я действительно закрыла многие цели и немножко потерялась) Не скажу, что упражнения дались мне легко, и я точно еще не раз вернусь к их выполнению и дополнению. Очень большую ценность для меня имел урок "личное планирование", мой блокнот уже был приближен к блокноту Галины, но я конечно же делала его интуитивно, не всегда вела, буду исправляться. Урок "Я как личность" тоже очень увлек меня и команду, я распечатала тесты к прохождению их после меня с большим интересом подключился шеф-повар, старший официант, бухгалтер, а после мы с интересом обсуждали наши решения.
Добрый день. Первая ступень помогает лучше понять себя, свои цели, мотивы. В целом, мне всегда казалось, что я четко знаю свои цели и куда иду, но в последние годы я действительно закрыла многие цели и немножко потерялась) Не скажу, что упражнения дались мне легко, и я точно еще не раз вернусь к их выполнению и дополнению. Очень большую ценность для меня имел урок "личное планирование", мой блокнот уже был приближен к блокноту Галины, но я конечно же делала его интуитивно, не всегда вела, буду исправляться. Урок "Я как личность" тоже очень увлек меня и команду, я распечатала тесты к прохождению их после меня с большим интересом подключился шеф-повар, старший официант, бухгалтер, а после мы с интересом обсуждали наши решения.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Никогда до этого не пользовалась swot анализом, теперь же взяла в работу. Взяла в работу предложенный вариант планирования, очень наглядно и удобно.
Сложно давалась аналитика себя, свои истинные цели и желания. И не просто с точки зрения "хочу", а прям аналитика выявления истинности.
Никогда до этого не пользовалась swot анализом, теперь же взяла в работу. Взяла в работу предложенный вариант планирования, очень наглядно и удобно.
Сложно давалась аналитика себя, свои истинные цели и желания. И не просто с точки зрения "хочу", а прям аналитика выявления истинности.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Очень интересная и важная первая ступень.
Отмечу, что уроки построены очень правильно и грамотно по своей структуре - каждая тема плавно перетекает в последующую, и если появляются вопросы в первом уроке - они закрываются сразу же во втором.
Все инструменты очень полезны. Я как человек, которому в силу совей рассеяности НЕОБХОДИМО планировать свою жизнь очень оценила ежедневник, в котором сразу же можно закрывать одну из потребностей колеса баланса - творчество. Можно к ежедневнику добавить ведение финансов. В ходе прохождения этой ступени я надеюсь, со временем (когда научусь планировать), мне удастся решить главную проблему - нехватка времени. Как распределить свое время между работой и обучением, домом, досугом и т.д.
Очень интересная и важная первая ступень.
Отмечу, что уроки построены очень правильно и грамотно по своей структуре - каждая тема плавно перетекает в последующую, и если появляются вопросы в первом уроке - они закрываются сразу же во втором.
Все инструменты очень полезны. Я как человек, которому в силу совей рассеяности НЕОБХОДИМО планировать свою жизнь очень оценила ежедневник, в котором сразу же можно закрывать одну из потребностей колеса баланса - творчество. Можно к ежедневнику добавить ведение финансов. В ходе прохождения этой ступени я надеюсь, со временем (когда научусь планировать), мне удастся решить главную проблему - нехватка времени. Как распределить свое время между работой и обучением, домом, досугом и т.д.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Не представляю как я раньше жила без личного планера! Мало того что планировать свой месяц оказалось безумно интересно, но оказывается еще и легко! Такой азарт заполнять клеточки полезными делами, которые реально приближают тебя к точке Б (как минимум), и оказывается столько свободного времени можно найти в месяце, всего лишь вместив небольшие задачи в рабочие дни.
Материал первой ступени очень полезен, для любого человека, особенно управленца, потому что касается "столпов" личности. Лично для меня все темы были непростые, потому что на некоторые вопросы очень не хотелось искать ответы даже для себя самой. Но проходя задание за заданием, на предпоследнем уроке я почувствовала азарт, и неожиданно для себя самой вдохновение!
Не представляю как я раньше жила без личного планера! Мало того что планировать свой месяц оказалось безумно интересно, но оказывается еще и легко! Такой азарт заполнять клеточки полезными делами, которые реально приближают тебя к точке Б (как минимум), и оказывается столько свободного времени можно найти в месяце, всего лишь вместив небольшие задачи в рабочие дни.
Материал первой ступени очень полезен, для любого человека, особенно управленца, потому что касается "столпов" личности. Лично для меня все темы были непростые, потому что на некоторые вопросы очень не хотелось искать ответы даже для себя самой. Но проходя задание за заданием, на предпоследнем уроке я почувствовала азарт, и неожиданно для себя самой вдохновение!
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Добрый день! Огромная благодарность за данный курс, который мне однозначно поможет стать сильнее. По натуре я человек, который любит соревноваться и достигать.
За 1ю ступень я смог уделить себе время и поговорить об истинных целях мотивации. Взял на заметку планирование в ежедневнике. Давно уже занимаюсь планированием, испробовал множество вариантов и предложенный вариант показался мне оптимизацией всех моих пройденных практик.
Давно не хватало какой-то встряски в плане саморазвития, так читал много статей на эту тему и книг, а тут все то, что я хотел получить да и ещё через призму моей сферы.
Отдельная благодарность за это!
И в заключение добавлю, что впервые вижу на курсе, когда идет сбор баллов за задания и турнирная таблица. Признаю, что 1 ступень сильно затянул, но теперь помимо личной мотивации стать сильнее, у меня присутствует мотивация спортсмена, который стремится подняться на призовое место! И в планах так и сделать!
Добрый день! Огромная благодарность за данный курс, который мне однозначно поможет стать сильнее. По натуре я человек, который любит соревноваться и достигать.
За 1ю ступень я смог уделить себе время и поговорить об истинных целях мотивации. Взял на заметку планирование в ежедневнике. Давно уже занимаюсь планированием, испробовал множество вариантов и предложенный вариант показался мне оптимизацией всех моих пройденных практик.
Давно не хватало какой-то встряски в плане саморазвития, так читал много статей на эту тему и книг, а тут все то, что я хотел получить да и ещё через призму моей сферы.
Отдельная благодарность за это!
И в заключение добавлю, что впервые вижу на курсе, когда идет сбор баллов за задания и турнирная таблица. Признаю, что 1 ступень сильно затянул, но теперь помимо личной мотивации стать сильнее, у меня присутствует мотивация спортсмена, который стремится подняться на призовое место! И в планах так и сделать!
Добрый день! Хочу поделиться своим восторгом.
Мне очень нравится, как преподносится материал. Все четко, лаконично, без воды. Очень легко воспринимается информация, что очень важно, поскольку все уроки прослушиваю после работы. С нетерпением жду следующую ступень)
Мне очень нравится, как преподносится материал. Все четко, лаконично, без воды. Очень легко воспринимается информация, что очень важно, поскольку все уроки прослушиваю после работы. С нетерпением жду следующую ступень)
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Безумно благодарна за возможность закрепить, освежить и повысить знания. Такие курсы помогают мне как будто очиститься и идти дальше с полной уверенностью в себе. Спасибо Вам за максимально удобную программу, очень круто что можно посмотреть видео, после пробежаться глазами и закрепить материал.
Безумно благодарна за возможность закрепить, освежить и повысить знания. Такие курсы помогают мне как будто очиститься и идти дальше с полной уверенностью в себе. Спасибо Вам за максимально удобную программу, очень круто что можно посмотреть видео, после пробежаться глазами и закрепить материал.
Отзыв по ступени обучения "Фундамент личного развития":
Доброго времени суток!
Инструмент который я взяла в работу - это ведение планера; первым делом пошла и купила его себе, раскидала первые задачи на две недели. Так же понравилось обращаться к рычагу и смарт схеме в процессе постановок целей, очень ясный самоанализ получается.
Материал наверное не совсем новый был, но то как хорошо вы уложили все по полочкам в голове - просто вау, буду пробовать как в личной жизни так и в работе;
Материал 1й ступени хочется так же отдельно высоко оценить независимо от курса который мы сейчас проходим - видно что проделана долгая и упорная работа нацеленная на то чтобы морально подготовить людей к новому этапу.
Доброго времени суток!
Инструмент который я взяла в работу - это ведение планера; первым делом пошла и купила его себе, раскидала первые задачи на две недели. Так же понравилось обращаться к рычагу и смарт схеме в процессе постановок целей, очень ясный самоанализ получается.
Материал наверное не совсем новый был, но то как хорошо вы уложили все по полочкам в голове - просто вау, буду пробовать как в личной жизни так и в работе;
Материал 1й ступени хочется так же отдельно высоко оценить независимо от курса который мы сейчас проходим - видно что проделана долгая и упорная работа нацеленная на то чтобы морально подготовить людей к новому этапу.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Для меня самое полезное в этом модуле была информация и примеры Галины по построению фин.модели и разработке KPI.
Я, как и многие, фин.модель на стартапе всегда просчитывала достаточно условно, не учитывая все 7Р и, конечно, затем сталкивалась с "непредвиденными" проблемами. Разработка KPI - это тоже мой запрос и здорово, что Галина раскрыла эту тему с примерами, так гораздо понятнее, и я многое для себя поняла: мои убеждения и промахи.
Для меня самое полезное в этом модуле была информация и примеры Галины по построению фин.модели и разработке KPI.
Я, как и многие, фин.модель на стартапе всегда просчитывала достаточно условно, не учитывая все 7Р и, конечно, затем сталкивалась с "непредвиденными" проблемами. Разработка KPI - это тоже мой запрос и здорово, что Галина раскрыла эту тему с примерами, так гораздо понятнее, и я многое для себя поняла: мои убеждения и промахи.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
В работу взяла файл по фин.модели
Пройденный материал был максимально полезен, так как тема финансов для меня всегда очень не простая, в лекциях очень понятно Галина рассказывает.
Благодаря пройденному материалу, начало появляться понимание того, как построить фин.модель, рассчитать разные показатели, а так же система 5S, с помощью которой можно взглянуть на проблемы с другой стороны и предотвратить их.
В работу взяла файл по фин.модели
Пройденный материал был максимально полезен, так как тема финансов для меня всегда очень не простая, в лекциях очень понятно Галина рассказывает.
Благодаря пройденному материалу, начало появляться понимание того, как построить фин.модель, рассчитать разные показатели, а так же система 5S, с помощью которой можно взглянуть на проблемы с другой стороны и предотвратить их.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Взяли в работу:
Фин.модель;
Начали разработку своих KPI, так как поняли, что действующий KPI не совсем эффективен;
Систему 5S - очень крутой инструмент, позволил найти "косяк" в эргономике расходников для сбора заказа "с собой" - устранили быстро и дешево.
Взяли в работу:
Фин.модель;
Начали разработку своих KPI, так как поняли, что действующий KPI не совсем эффективен;
Систему 5S - очень крутой инструмент, позволил найти "косяк" в эргономике расходников для сбора заказа "с собой" - устранили быстро и дешево.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Данная ступень была полезной и интересной.
Некоторые из определений не были известны мне раннее. Также очень понравился пошаговый механизм разработки финансовой модели. Никогда ранее в этом не участвовала.
Блок по KPI также для меня в новинку - в нашем регионе это не частая практика. Ни в одном из проектов в которых я работала не применялся этот показатель. Либо считался не правильно.
Данная ступень была полезной и интересной.
Некоторые из определений не были известны мне раннее. Также очень понравился пошаговый механизм разработки финансовой модели. Никогда ранее в этом не участвовала.
Блок по KPI также для меня в новинку - в нашем регионе это не частая практика. Ни в одном из проектов в которых я работала не применялся этот показатель. Либо считался не правильно.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Благодарим за информацию! Информация была для нас очень актуальна и полезна. Мы начали разрабатывать систему KPI. Полезная информация по фин. модели, при открытии ранее наших заведений, мы считали ее интуитивно "на пальцах", главной задачей при подсчете старались узнать выручку конкурентов. Теперь можем и знаем, как делать ее качественно.
Благодарим за информацию! Информация была для нас очень актуальна и полезна. Мы начали разрабатывать систему KPI. Полезная информация по фин. модели, при открытии ранее наших заведений, мы считали ее интуитивно "на пальцах", главной задачей при подсчете старались узнать выручку конкурентов. Теперь можем и знаем, как делать ее качественно.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Спасибо за шаблон фин. модели! С этим я уже начала и буду продолжать работать! Таблица штатное расписание + ФОТ, я узнала какой процент от прибыли идет на ФОТ, и буду продолжать пользоваться этим. Данный материал полезен и применим на 100 из 100. У нас не заложен % списаний, этот момент необходимо решить. Не совсем грамотно построена система начисления премий сотрудникам, данный момент тоже взяла на оружие. Спасибо за шпаргалки, которые пригодятся для проверяющих органов.
Спасибо за шаблон фин. модели! С этим я уже начала и буду продолжать работать! Таблица штатное расписание + ФОТ, я узнала какой процент от прибыли идет на ФОТ, и буду продолжать пользоваться этим. Данный материал полезен и применим на 100 из 100. У нас не заложен % списаний, этот момент необходимо решить. Не совсем грамотно построена система начисления премий сотрудникам, данный момент тоже взяла на оружие. Спасибо за шпаргалки, которые пригодятся для проверяющих органов.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Все уроки очень понравились, информация легко усваивается.
Возникли сложности с финансовой моделью, так как теперь есть понимание, что делали изначально все неправильно и не продумывая до конца, из-за чего столкнулись с рядом проблем. Сейчас будем все процессы пересматривать.
Урок по разработке KPI отдельная любовь, вернусь к нему еще раз.
Все уроки очень понравились, информация легко усваивается.
Возникли сложности с финансовой моделью, так как теперь есть понимание, что делали изначально все неправильно и не продумывая до конца, из-за чего столкнулись с рядом проблем. Сейчас будем все процессы пересматривать.
Урок по разработке KPI отдельная любовь, вернусь к нему еще раз.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Очень понравилась таблица по концепции, многие вопросы я не подумала бы задать при формировании концепции. Точно в работу беру таблицу чтобы спрогнозировать выручку, прям отличная вещь.
Очень понравилась таблица по концепции, многие вопросы я не подумала бы задать при формировании концепции. Точно в работу беру таблицу чтобы спрогнозировать выручку, прям отличная вещь.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Очень полезный курс, я думала, что тяжело будет с цифрами, но вы мне доказали обратное! Хочется считать, анализировать и даже задумалась, что мешает нам приблизиться к желаемому результату! При тестировании конечно поняла, что нужно вернуться к этому курсу еще раз и выписать в блокнот очень важные моменты! И ежедневно к ним возвращаться
Очень полезный курс, я думала, что тяжело будет с цифрами, но вы мне доказали обратное! Хочется считать, анализировать и даже задумалась, что мешает нам приблизиться к желаемому результату! При тестировании конечно поняла, что нужно вернуться к этому курсу еще раз и выписать в блокнот очень важные моменты! И ежедневно к ним возвращаться
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
В целом изучила систему построения доходов и расходов, а так же графика сотрудников. Материал применим на практике на 100%.
В целом изучила систему построения доходов и расходов, а так же графика сотрудников. Материал применим на практике на 100%.
Отзыв по ступени обучения "Концепция и финансовая модель":
Добрый день.
Ваш курс с каждым блоком открывается для меня с новых сторон, о которых я даже и не знала. Я не знаю писала я вам или нет. Но у меня есть доля сожаления о том, почему этот курс я не прошла еще на этапе своего первого проекта, так я смогла бы уберечь нас от многих ошибок. Сейчас я осознаю, что все мои проблемы от незнания, нехватке информации. Только одна практика.
В этом блоке я взяла для нашей компании разработку системы KPI и внедрение системы 5S.
Добрый день.
Ваш курс с каждым блоком открывается для меня с новых сторон, о которых я даже и не знала. Я не знаю писала я вам или нет. Но у меня есть доля сожаления о том, почему этот курс я не прошла еще на этапе своего первого проекта, так я смогла бы уберечь нас от многих ошибок. Сейчас я осознаю, что все мои проблемы от незнания, нехватке информации. Только одна практика.
В этом блоке я взяла для нашей компании разработку системы KPI и внедрение системы 5S.
Варианты участия
наставник
Проверка домашних заданий экспертами курса
Чат участников с экспертами курса
Сертификат о прохождении курса*
Доступ к платформе обучения и всем материалам курса
12 месяцев
16 ступеней обучения
Программа рассчитана на 6 месяцев
Управляющий
Проверка домашних заданий экспертами курса
Чат участников с экспертами курса
Сертификат о прохождении курса*
Доступ к платформе обучения и всем материалам курса
6 месяцев
9 ступеней обучения
Программа рассчитана на 3 месяца
3 групповые онлайн-встречи с экспертами курса на актуальные темы
85 000₽
*Выдача сертификата, при условии выполнения всех домашних заданий по программе курса
*Выдача сертификата, при условии выполнения всех домашних заданий по программе курса
от 20 833₽ / мес
от 7 083₽ / мес
250 000₽
3 групповые онлайн-встречи с экспертами курса на актуальные темы
Дополнительно:
6 персональных консультаций с Галиной Поздняковой
Доступ к курсу для 2х человек
Дополнительные ступени обучения:
- Маркетинг без маркетолога
- Здоровье команды
- Сервис и управление впечатлениями
- Лидерство
- Стратегия личного развития
- Корпоративная культура
- Формирование сильной команды
Эксперты курса
Результаты освоения программы наших учеников
Развитие: мощная прокачка личностных и профессиональных навыков, самостоятельный аудит своего проекта, в полном объеме. Разработка плана действий, направленный на результат.
Систематизация процессов в проекте. Сформированная команда сотрудников. Разработанная система управления персоналом.
Улучшение финансовых показателей: повышение выручки, сокращение расходов, за счет правильного планирования и бюджетирования. Улучшение финансовых показателей. Переход на систему KPI (наш максимальный рекорд по ученикам – увеличение заработной платы управляющего за 3 месяца обучения на 120%)
Новая работа и карьерный рост: переход на престижное и более высокооплачиваемое место работы. Переход в новый проект на его открытие (проект вошел в список, рекомендованный в список Michelin). Переезд кандидата в другой город, на открытие нового проекта (предложение от нашей компании, кандидат прошел собеседование)
Уверенность в себе и своих силах: карьерный рост, упорядочение знаний и навыков, успешное прохождение собеседования
Открытие нового проекта, без боязни потери вложений, экономия финансов при открытии. Появится понимание всех тонкостей управления общепитом. Четкость постановки задач персоналу и контроль их исполнения. Разработка правильной системы работы персонала.
Способы оплаты
Специально для вас мы постарались создать максимально удобные условия для вашего обучения. Вы сможете оплатить курс не только с карты любого банка, но и по счёту. А еще для каждого тарифа создали индивидуальную рассрочку под силы и потребности каждого из вас.
Оплата картой любого банка
Оплата по счету компании
рассрочка от банка
рассрочка от panga group
Ответы на вопросы
Определите вариант участия, по которому вы будете обучаться "Управляющий" или "Наставник".
Далее нажмите кнопку "Записаться" в соответствующем столбце.
Вы окажетесь на странице с краткой анкетой, которая нужна для того, чтобы обеспечить вам доступ к платформе обучения.
После её заполнения нажмите кнопку "Оплатить".
Откроется платёжный модуль со всей необходимой информацией (сумма, варианты оплаты и продукт, который покупаете)
Если у вас есть промокод от нашей школы, то его можно использовать на этой странице, нажав кнопку "Ввести промокод", которая находится правее от суммы заказа.
Оплатить курс можно удобным для вас способом:
- Оплата на сайте картой любого банка РФ;
- Оплата с расчетного счета организации;
- Рассрочка через Тинькофф банк и др.;
- Оплата по частям;
- Оплата с иностранного банка.
Далее нажмите кнопку "Записаться" в соответствующем столбце.
Вы окажетесь на странице с краткой анкетой, которая нужна для того, чтобы обеспечить вам доступ к платформе обучения.
После её заполнения нажмите кнопку "Оплатить".
Откроется платёжный модуль со всей необходимой информацией (сумма, варианты оплаты и продукт, который покупаете)
Если у вас есть промокод от нашей школы, то его можно использовать на этой странице, нажав кнопку "Ввести промокод", которая находится правее от суммы заказа.
Оплатить курс можно удобным для вас способом:
- Оплата на сайте картой любого банка РФ;
- Оплата с расчетного счета организации;
- Рассрочка через Тинькофф банк и др.;
- Оплата по частям;
- Оплата с иностранного банка.
Да, можете.
Для этого у нас есть внутренняя рассрочка.
Для оформления оплаты по частям напишите нам удобным для вас способом:
Почта: info@pangagroup.ru
WhatsApp: +7 (967) 078-77-73
В рабочее время в течении 24 часов мы свяжемся с вами.
Оплата с расчетного счета организации возможно как с российского, так и с иностранного банка.
Вы можете самостоятельно сформировать счет на нашем сайте.
ВЫБРАТЬ ВАРИАНТ УЧАСТИЯ
Ссылка на документ "Как записаться на курс и оплатить участие"
Или отправить нам свои реквизиты и мы подготовим для вас счет.
Для оформления оплаты через расчетный счет напишите нам удобным для вас способом:
Почта: info@pangagroup.ru
WhatsApp: +7 (967) 078-77-73
В рабочее время в течении 24 часов мы свяжемся с вами.
Оставшуюся часть вам необходимо внести не позднее 3-х рабочих дней до даты старта курса.
За 7 дней до даты старта курса мы отправим вам ссылку на оплату оставшейся части.
Если вы не получили ссылку, напишите нам удобным для вас способом:
Почта: info@pangagroup.ru
Телефон: +7 (967) 078-77-73
Telegram
В течении 24 часов мы свяжемся с вами.
Все обучение проходит на платформе Getcource.
Для прохождения обучения вам необходим интернет и ноутбук / компьютер.
Для вашего удобства есть мобильное приложение, в котором вы можете изучать уроки, но сдача отчета возможна только со стационарного устройства.
Каждую неделю открывается новая ступень обучения.
- Вы изучаете материал в формате видеоуроков, текстовом формате, скачиваете документы;
- Видеоформат весь в записи, вам не нужно подстраивать свое время для обучения, вы изучаете материал тогда, когда вам удобно и где вам удобно. Материалы курса обновляются и содержат в себе только актуальную информацию;
- По результатам изученного материала выполняете домашнее задание, направленное на получение навыка, и отправляете отчет на проверку нашим экспертам;
- Получаете обратную связь, проводите работу по полученной обратной связи;
- Переходите на следующую ступень обучения;
- Проходите все ступени обучения (зависит от варианта участия), итоговое тестирование, получаете сертификат о прохождении курса.
На протяжении всего обучения, если у вас есть вопросы вы задаете их на платформе обучения, где эксперты курса дают вам подробный ответ.
Срок ответов на вопросы составляет 24 часа, в рабочие дни.
Срок проверки отчетов по домашним заданиям составляет 3 рабочих дня.
В курс входят:
Программа курса зависит от выбранного вами варианта участия.
С программой курса вы можете ознакомиться выше.
ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ
- Видеоуроки в записи;
- Текстовая и графическая информация;
- Файлы для скачивания (инструкции, таблицы, гайды, памятки и т.д.);
- 3 групповые онлайн-встречи на актуальные темы;
- Доступ к закрытому телеграм-чату с управляющими разных городов и стран;
- Обратная связь от экспертов курса по выполненным заданиям и возникающим вопросам;
- Сертификат о прохождении курса (при выполнении всех практических заданий);
Программа курса зависит от выбранного вами варианта участия.
С программой курса вы можете ознакомиться выше.
ПОСМОТРЕТЬ ПРОГРАММУ
Срок ответов на вопросы составляет 24 часа в рабочие дни.
Срок проверки отчетов по домашним заданиям составляет 3 рабочих дня.
Старт потока 25 августа 2025 года.
После оплаты вам автоматически придет письмо, на указанную вами почту. Проверьте папки "спам" и "промоакции", к сожалению иногда наши письма туда попадают или напишите нам удобным для вас способом, в течение 24 часов мы свяжемся с вами.
Почта: info@pangagroup.ru
Телефон: +7 (967) 078-77-73
Telegram
Остались вопросы?
Получите бесплатную консультацию
Получите бесплатную консультацию